Meersalz Natur

Aus den mediterranen Salzgärten, frei von Chemie und Zusatzstoffen

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Beschreibung

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Meersalz Natur

unjodiert, frei von Chemie und Zusatzstoffen

Dieses naturreine Speisesalz wird an den Küsten des Mittelmeeres gewonnen. Fernab von Industrie und Großstädten befinden sich die mediterranen Salzgärten: Meerwasser wird in einem ausgeklügelten System von Kanälen in die teilweise jahrhundertealten Salzgärten geleitet. Wind und Sonne lassen die Salzkonzentration nach und nach ansteigen, das Salz beginnt zu kristallisieren und setzt sich am Boden ab. Nun wird das Salz von den Salzbauern mit speziellen Werkzeugen geerntet. Das Salz wird nach der Gewinnung lediglich getrocknet und in verschiedenen Körnungen ausgesiebt.

Es handelt sich um das Meersalz Natur Produkt, frei von Chemie oder Zusatzstoffen. Die Gewinnung erfolgt auch heute noch häufig nach jahrhundertealter Tradition in den historischen Salzgärten, die von Generation zu Generation übertragen werden. Die Salzgärten an der Meeresküste sind die älteste und natürlichste Art, Salz zu gewinnen.

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